Marcos históricos - para além do marco pombalino
O primeiro documento que refere a chamada quinta “da Pacheca”, por ser sua proprietária D. Mariana Pacheco Pereira, data de Abril 1738, apontando-a como uma das primeiras propriedades durienses a engarrafar vinhos com a sua marca. A Quinta era, então, um conjunto de vinhas adquiridas aos conventos de Salzedas e de S. João de Tarouca. Em 1903, D. José Freire de Serpa Pimentel comprou a Quinta da Pacheca, para se dedicar à produção. Nessa altura já era proprietário da Quinta de Vale de Abraão, espaço privilegiado de lazer para a aristocracia da época.
No ano imediato à compra da Quinta da Pacheca, deu-se início a uma primeira grande reconstituição dos vinhedos. De modo inovador para a época, as vinhas novas foram desde logo plantadas por castas em talhões, sendo separados por ruas largas para melhor facilidade dos trabalhos. Em 1916 dá-se um novo passo com a construção de novos lagares e armazéns. Estes lagares, onde ainda hoje são vinificados os tintos da Pacheca, impressionam pela sua capacidade e imponência. Posteriormente, foram reconstruídas as vinhas mais velhas, e iniciada a comercialização dos vinhos de Denominação de Origem Douro (D.O.C) produzidos na Quinta da Pacheca. Recentemente, a Quinta de Vale de Abraão foi também replantada com 17 hectares de vinha, tendo-se recorrido a enxertos prontos totalmente certificados/seleccionados e aos mais modernos métodos de plantação.
A Quinta da Pacheca é denominada de produtor engarrafador de vinhos de Quinta. Todos os anos lança no mercado produções limitadas de vinhos do Douro D.O.C e vinhos do Porto, somente de categorias especiais
- Nome
- The Wine House Hotel - Quinta da Pacheca
- Local
- Lamego, Cambres, Rua do Relógio do Sol, 261
- Telefone
- 254331229