Mas se não gosta de deixar a sorte nas mãos do acaso, os bartenders asseguram: aqui, fica a ganhar em qualquer dos espaços onde calhe.
Além da carta, outra das diferenças do piso inferior é que só funciona por marcação (caso passe pelo bar e queira atirar os dados, pergunte se ainda têm algum dos 40 lugares disponíveis na cave), não se pode fumar, e é uma área de degustação, com cocktails mais cuidados no nível da apresentação e onde há mesas e sofás para os clientes aproveitarem ao máximo a bebida, explica Daniel Carvalho.
Ali, os dados podem ditar que peça o Hemingway, que vem servido num tabuleiro com uma folha de hóstia comestível onde pode escrever com um gel (também próprio para consumo). O ambiente intimista com as luzes muito baixas ajuda a despertar o seu escritor interior. Lançamos o mesmo desafio que uma vez, reza a lenda, deixou Ernest Hemingway, o escritor norte-americano que serviu de inspiração a este cocktail, a escrevinhar num guardanapo do bar onde se encontrava: pegue no gel e escreva na ardósia um conto usando apenas seis palavras.
E depois sim, pode beber a mistura de gin Bluecoat, lima, ananás, espuma cítrica e bitter de laranja, brindando ao autor d’O Sol Nasce Sempre (Fiesta).
Texto editado por Sandra Silva Costa
- Nome
- The Royal Cocktail Club
- Local
- Porto, Vitória, Rua da Fábrica 105
- Telefone
- 222 059 123
- Horarios
- Domingo, Segunda-feira, Terça-feira, Quarta-feira e Quinta-feira das 19:00 às 02:00
Sexta-feira e Sábado das 19:00 às 04:00
- Observações
- Obrigatório reservar mesa no andar de baixo
