Tão orgulhosamente portuense como é, o Portus dá destaque aos seus cocktails com vinho do Porto — a parceria com a Porto Cruz abrange o Pink, branco e tawny e da lista da marca saíram os ex-líbris da casa: o spicy pink (Porto Pink, pimento chili e malagueta) e o Porto tónico (Porto branco e água tónica com gengibre e alecrim numa “conjugação aromática”).
Testa-se a música — há uma linha dominante, o soft house. Algo como o Café del Mar, refere Miguel Crisóstomo, “tranquila o suficiente para que se possa conversar” e, ao mesmo tempo, “dançante mas não berrante”. Porque este bar tem algumas aspirações a dar um pezinho de dança (sobretudo à sexta-feira e sábado, com DJ na cabina e horário alargado) e a decoração foi pensada com tal em mente.
O centro do bar, demarcado pelo painel dos azulejos e ocupado por mesas (e cadeiras) altas, pode transformar-se numa pista de dança informal com um simples arrumar de mobília. Faltará bola de espelhos — aqui há candeeiros a pender do tecto a alturas diferentes — mas ninguém pretende loucuras. Na verdade, há também espaço para mesas baixas (design retro, em forma de folha) e sofás — e num recanto, tutelado por um relógio que só pretende desorientar (não se esperem horas ali), um sofá “comunitário”, ladeado por plantas e candeeiro de pé, é um chamariz para grupos.
Começam a entrar os amigos para a primeira noite de vida do Portus. Ainda a tactear o caminho, ainda a encontrar o seu lugar. Quem chega só tem de encontrar o caminho do balcão: a lista de bebidas está exposta num quadro de lousa sobre o tal granito (em breve, cada bebida virá acompanhada de um petisco).
- Nome
- Portus Bar
- Local
- Porto, Sé, Rua de Sá de Noronha, 76/78
- Telefone
- 938232027
- Horarios
- Domingo, Segunda-feira, Terça-feira e Quarta-feira das 18:00 às 00:00
e Quinta-feira das 18:00 às 02:00
Sexta-feira e Sábado das 18:00 às 04:00
- Website
- http://www.portusbar.pt/
