Que expectativas de design, de tecnologia e de serviço têm os consumidores do sonho americano de Faena, dispostos a pagar entre 745 e 8000 dólares por um dos seus 68 quartos e 111 suítes, ou quantias menos avultadas nos seus restaurantes, bares, spa e concessão de praia? Além de disporem de todos os interruptores e gadgets expectáveis, de uma equipa numerosa e variada em idades e nacionalidades, e de um mordomo por piso – uma inovação inédita fora do Médio Oriente – aqui espera-os uma coisa rara na hotelaria contemporânea: ousadia.
Esta qualidade está expressa no investimento de Faena nas artes mas também no requinte e exigência nas artes aplicadas, patente nas estampas de leopardo nos sofás do restaurante, nos respectivos lavabos forrados a ónix, nas mantas de bordado argentino das camas, nos bibelots em biscuit, nos ralos de cobre dos lavatórios em forma de coral.
Há um tipo de oferta hoteleira baseada numa filosofia fácil de menos é mais, em linhas simples, cores suaves e texturas naturais, que também em Miami Beach se popularizou ao ponto de incluir desde o luxuoso rigor de Isay Weinfeld dos hotéis Fasano à remediada e rapidamente obsoleta modernidade IKEA de um Airbnb. O que Alan Faena conseguiu provar com o que toda a América sabe é o melhor hotel de Miami Beach é que, tal como o seu antecessor George D. Sax, mais é sempre melhor que menos. Mas também que é possível criar um universo, um legado a longo prazo que contraria a efemeridade dos fluxos de capital e a banalidade mascarada de simplicidade sem sucumbir ao horror ao vazio de quem tem dinheiro a mais e gosto a menos. Mais do que evocar o espírito de 1948 em que demasiado nunca era o suficiente, este é talvez o maior feito de Faena como hoteleiro, empresário, anfitrião: elevar o superlativo à condição de património.
Faena Hotel Miami Beach
3201 Collins Avenue, Miami Beach, FL 33140, EUA
Tel.: +1 (305) 534 8800
Reservas: +1 (305) 535 4697
ou reservations-miamibeach@faena.com
www.faena.com
Preços: Entre 650 dólares (quarto) e 8000 dólares (suíte de três quartos
A Fugas ficou alojada no Faena Hotel Miami Beach e na Casa Claridge’s a convite do Faena Group