Eleven e a sua estrela Michelin (que, entretanto, voltou a abrir reservas mas costuma esgotar rapidamente), Assinatura, o novo Lisboète, Furnas do Guincho, Nobre, Palácio de Seteais, Arola (Penha Longa) ou Lawrence's de Sintra. São algumas das casas do distrito de Lisboa da 3.ª edição da Portugal Restaurant Week (PRW), dominada, precisamente por mesas alfacinhas e da região: nesta, ficam umas oito dezenas do total de casas participantes.
Já o distrito do Porto está presente com cerca de três dezenas: entre os aderentes, contam-se o Astória, o Góshò, DOP, Egoísta (entretanto esgotado), DeCastro Gaia, Book ou o D. Tonho e a Casa da Música. Pelo resto do país, há ainda alguns participantes em mais dez distritos - incluindo o Castas e Pratos em Peso da Régua, Arcadas da Quinta das Lágrimas em Coimbra ou o São Rosas em Estremoz.
Como é já habitual, esta "semana dos restaurantes" também vai durar mais que uma semana: o período oficial é de 26 de Fevereiro a 8 de Março (na verdade, para clientes do banco parceiro do evento - o Millenium -, até dura mais tempo, já que têm direito a uma "semana exclusiva", de 19 a 25 de Fevereiro.
Quanto ao conceito da Restaurant Week, este continua inalterado: "a democratização do acesso à restauração de luxo, a dinamização das receitas das cidades e restaurantes através da promoção do fluxo de consumo e turismo interno, e a contribuição para causas de responsabilidade social", resume a organização em comunicado.
Também o preço se mantém sem alterações: cada menu de autor (composto por entrada, prato principal e sobremesa) custa sempre 20 euros, sendo que um euro reverte a favor de instituições de solidariedade social - desta vez, para a Mulheres de Vermelho, Acreditar e Operação Nariz Vermelho.
No site oficial já é possível reservar restaurantes e verificar os menus propostos por cada um. As reservas para a PRW - com, garante a organização, "mais de 100 restaurantes de luxo" - podem também ser feitas no site do guia de restaurantes BestTables (responsável pela organização desta 3.ª Portugal Restaurant Week) e via telefone (212490000, diariamente das 10h às 22h30). Há ainda uma aplicação (BestTables, para iPhone ou Android) que permite aceder à informação e reservar.
As "restaurant weeks", que se realizam em várias partes do mundo desde 1992, já são bem conhecidas em Portugal (onde até agora tinham sido sempre organizadas pela empresa Sabor do Ano), especialmente nas suas versões "distritais": em Lisboa já houve 12 edições e no Porto 11, mas também já houve "semanas" destas dedicadas exclusivamente a outros pontos do país (casos de Loulé ou Cascais) - no total, contam-se três dezenas de edições do evento e, informa a organização, já foram servidas "mais de 210 mil refeições" que permitiram atribuir "mais de 210 mil euros solidários".
Nesta edição, a novidade passará pela elaboração de um top 10 dos melhores restaurantes aderentes, com "base na adesão aos restaurantes por parte dos consumidores": a "eleição vai ser da exclusiva responsabilidade dos consumidores porque as suas preferências serão avaliadas através do número de reservas".
3.ª Portugal Restaurant Week - Restaurantes (por distrito)
Lisboa
151 One Five One
5 Oceanos - Docas
A Casa do Bacalhau
A Charcutaria
Arola (Sintra)
AdLib (Sofitel)
Albatroz (hotel Albatroz, Cascais)
Assinatura
Aura Lounge Café
Belém 2 a 8
Bonsai (hotel Fontana Park)
Café no Chiado
Cafetaria Mensagem (Altis Belém)
Can the Can
Cantina da Estrela (Hotel da Estrela)
Casa da Dízima
Casa de Linhares
Casa Galega (Paço de Arcos)
Casta 85 (Alenquer)
Chapitô à Mesa
Coffee Shop Rendez Vous (Hotel Altis)
Doca Peixe
Don Castellana Ristorante
Eleven
Espaço Lisboa
Faz Figura
Faz Gostos LX
Flores do Bairro (Bairro Alto Hotel)
Furnas do Guincho
Grill Four Seasons (Estoril)
Gourmet (Hotel Cascais Miragem)
Hippopotamus Restaurante Grill
Il Gattopardo (esgotado)
In Fusion (hotel Lutécia)
Il Mercato
Jockey
Kais
La Paparrucha
La Trattoria
Las Brasitas - Doca Stº Amaro
Lawrence's Hotel (Sintra)
Lisboète
Mesón Andaluz
Monserrate (Hotel Tivoli, Sintra)
Midori (Penha Longa, Sintra)
Nobre Estoril
O Fondue
Open - Brasserie Mediterrânica (Inspira Santa Marta)
Os Prazeres da Carne (Guincho)
O Pescador (Cascais)
O Polícia
Panorama (Guincho)
Petra Rio
Populi
Real Indiana - Parque das Nações
Restaurante da Associação Naval de Lisboa
Rossio Restaurante (Altis Avenida Hotel)
Sakana Restaurante Bar Sushi (hotel Fontana)
Saldanha Mar (hotel Fontana)
Sessenta
Sem Dúvida
Spianata
Spazio Buondi/Nobre
Substância
Suntria
Típico by Corithia
Tágide
Tasca do Salgueiro
Terrace Bougainvillea (Estoril)
U Chiado
Varanda de Lisboa
Vasco da Gama
Via Graça
Vela Latina
Volver by Chakall
XL
Zambeze
Porto
17º Restaurante & Bar
Astória (hotel Palácio das Cardosas)
Barão de Fladgate Caves Taylor´s (Gaia)
bbGourmet Bolhão
bbGourmet Maiorca
BH Foz
Book
Casa da Música
Costume Bistrô
D. Tonho Porto
DeCastro Gaia - PortoCruz (Gaia)
DOP
Escondidinho
Egoísta (Casino da Póvoa, já esgotou)
Foz Velha
Ginjal
Góshò
Mário Luso
Nautilus Bar & Bistrô (Porto Palácio Hotel)
Palatium (Palácio do Freixo)
Porto Novo (Sheraton Porto)
Portucale
Poivron Rouge
Real Indiana - Baixa Porto
Real Indiana - Cais de Gaia
Real Indiana - Foz
The Artist Bistrô
Vinhas d'Alho
XL
Vila Real
Castas e Pratos (Peso da Régua)
Guarda
Casa da Esquila (Quinta de Santo Amaro)
Aveiro
Salpoente
Leiria
Cozinha das Rainhas (Óbidos)
Saloon - Quinta do Paúl (Ortigosa)
Coimbra
Arcadas
Casas do Bragal
Tivoli Caffé
Évora
Divinus - Convento do Espinheiro
Esporão (Reguengos de Monsaraz)
São Rosas (Estremoz)
Cartuxa Wine & Flavours
Beja
Gourmet da Malhadinha (Herdade da Malhadinha Nova, Albernoa)
Faro
Fusion (The Lake Resort Loulé, Vilamoura)
Ponta Delgada
Anfiteatro
Funchal
Restaurante do Forte
