“Ó Evaristo, tens cá disto?” – se ouvir esta famosa expressão quando entrar no Cachorro à Portuguesa não se admire, é mesmo verdade. Vasco Santana é presença assídua nos dois televisores do restaurante, assim como o fado que ecoa baixinho nas colunas.
Ainda antes da abertura do primeiro espaço, Luis Guerreiro confessa-nos que a vontade e o objectivo é “sem dúvida expandir”. Primeiro Lisboa, dizem, e só depois começar a pensar fora da capital.
O Cachorro à Portuguesa está de portas abertas todos os dias, do 12h à meia-noite de domingo a quinta-feira e, às sextas e sábados, estende-se o fecho até às 2h.
Cachorro à Portuguesa
Rua de São Marçal, 111 – Lisboa
Tel.: 21 093 9141