Motos/táxis/riquexós
É preciso combinar bem que o preço a pagar é por duas (ou três) pessoas. E mesmo assim o motorista chegará ao fim e tentará provavelmente cobrar mais, mesmo que já o faça meio na brincadeira.
Atravessar ruas
Atravessar qualquer rua em Hanói ou Ho Chi Minh é assustador - as motas não param, nunca. Primeiro tenta-se a abordagem de atravessar colado a alguém, normalmente um ou uma vietnamita, que pareça saber o que faz. Mas lá se percebe que o segredo é ir atravessando aos poucos, lentamente, sem movimentos bruscos e sobretudo sem parar, que as motas vão-se desviando de nós.
Festas
Passar a festa da lua cheia em Hoi An (no 14.º dia do calendário lunar) é quase mágico: todas as luzes artificiais são desligadas e as fachadas, casas e restaurantes enchem-se de velas. As velas postas em suportes em forma de flor de lótus que flutuam são deitadas ao rio por turistas e vietnamitas, das margens do rio ou de barcos mal iluminados, que atravessam as águas parecendo quase fantasmas.
Onde ficar
Ho Chi Minh
Continental Hotel
132-134 Dong Khoi St, district 1
www.continentalhotel.com.vn/
O Continental Hotel é mais conhecido por ser o cenário do livro de Graham Green O Americano Tranquilo. O hotel de estilo colonial francês foi entretanto redecorado, mas o resultado não foi o mais feliz. Ainda assim, o edifício tem um certo charme decadente e é um dos hotéis mais baratos da zona da sua Dong Khoi, no centro da zona sofisticada (e algo ocidentalizada) da ex-Saigão - que é um bom ponto para começar a conhecer a cidade, antes de visitar outros bairros bem mais caóticos.
Hue
Orchid Hotel
30A Chu Van Na
www.orchidhotel.com.vn/
No Tripadvisor aparece em primeiro lugar na lista de hotéis de Hué e é bastante consensual: é das melhores relações qualidade/preço do Vietname. Único ponto a apontar: alguns quartos mais baratos têm pouca luz natural e a janela dá para uma parede.
Hoi Na
Cua Dai Hotel
544 Cua Dai Road
www.cuadaihotel-hoian.com/
É um compromisso entre os hotéis mesmo no centro da vila, como o Vinh Hung 1 (onde apetece mesmo ficar porque é uma casa tradicional chinesa, mas tem más críticas de hóspedes na Internet) e resorts mais perto da praia mas mais longe do centro da cidade, como o Hoi An River Resort. Fica muito perto da cidade, mas para ir até à praia é mesmo melhor alugar uma bicicleta ou uma mota - mesmo que na recepção insistam que a praia é apenas a cerca de dois quilómetros, não é. É a cerca de cinco quilómetros.
Hanói
Lucky Hotel
www.hanoiluckyhotel.com/
11 Ngo Huyen, ou 47 Ngo Huyen O melhor do Hotel Lucky é a localização, mesmo no centro da "cidade velha", o centro de compras, restaurantes e bares e aparentemente de grande parte das motas de Hanói, e ainda muito perto do lago Ho Hoan Kiem.
Nota: Os preços dos hotéis são muitas vezes sujeitos a negociação. Especialmente nos mais caros, vale a pena perguntar se há uma "tarifa promocional".
Onde comer
Ho Chi Minh
Quan An Ngon
160 Pasteur St
Um pátio está rodeado por uma espécie de bancas, agrupadas por "temas" culinários (carne, peixe, vegetais, sobremesas), em que vários cozinheiros vão preparando os pratos em frigideiras fumegantes. Uma volta por todo o conjunto é boa ideia - é preciso ter algum cuidado com o menu porque a versão em inglês é muito simplista e será muito difícil perceber todos os ingredientes de um prato.
