Ao todo, o alojamento é dividido em cinco apartamentos equipados com sala e cozinha, são as "casas retiro" do Rio, do Moleiro, do Paraíso, do Mondego e do Sol, instaladas nos edifícios tradicionais de granito, alguns dos quais com varandas ou terraços com vista para o rio, e decoradas de forma simples e tradicional (com excepção da Casa do Sol, com um toque mais moderno).
Para além de um pavilhão coberto destinado à organização de eventos, a quinta tem ainda, num terraço elevado em relação ao rio, um espaço para churrasco ao ar livre com uma mesa de jantar comprida.
Das 8h00 ao meio-dia, as mesas de madeira, uma por cada casa retiro, estão postas no salão de convívio, para saborearmos a primeira refeição do dia com calma. Os horários de pequeno-almoço, como tudo o resto neste espaço, são feitos à medida do descanso dos hóspedes, que chegam à procura da tranquilidade da serra e acabam, muitas vezes, por regressar.
A Fugas esteve na Aldeia Viçosa a convite da Quinta do Moinho
Como ir
Quem vem do Porto, deve apanhar a A25 em direcção à Guarda e sair na saída 27, em direcção a Celorico da Beira/Trancoso. Vire à direita, no sentido Lageosa do Mondego e continue na EN16 até ao cruzamento para Aldeia Viçosa/Quinta do Moinho. Siga as indicações para o local de destino. De Lisboa, apanhe a A23 para a Guarda e saia um quilómetro depois do Túnel de Benespera, na saída 35 em direcção a Guarda/Sabugal. Na estrada vai encontrar cinco rotundas seguidas. Deve seguir, por ordem, pela terceira, segunda, quarta (Via de Cintura Externa da Guarda), primeira e segunda saídas, esta última em direcção Vale do Mondego/EN16. Pela Estrada Nacional, vai chegar a um cruzamento à esquerda com as indicações Faia/Aldeia Viçosa/Quinta do Moinho, siga as placas para o destino.
Onde comer
Miradouro do Mondego
Situado a meio da serra, com vistas privilegiadas sobre o vale do Mondego, serve pratos tradicionais, como cozido à portuguesa ou pratos de peixe do rio, num ambiente tradicional.
Estrada Nacional 16, Faia
Tel.: 271 926 268
Restaurante Sol e Neve
As especialidades incluem feijoada de marisco e cabrito assado, e é ainda possível saborear o típico e local Queijo da Serra.
Estrada Nacional 16, Lajeosa do Mondego
Tel.: 271742280
