Quando Hollywood era apenas uma cidadezinha no início do século XX, proibiu os cinemas e o álcool, salvo se usado para “fins medicinais”. Tudo isso acabou rapidamente quando os estúdios de cinema chegaram e uma Los Angeles duvidosa anexava a nova-rica chamada Hollywood.
Hoje, Hollywood está na encruzilhada de criatividade e negócio, gerando anualmente 25,5 mil milhões de euros no box office mundial e atraindo 40 milhões de turistas todos os anos. E todos os anos por esta altura a comunidade cinematográfica junta-se para a maior noite de Hollywood, os Óscares – a festa de 2014 está marcada para amanhã, 2 de Março, no Dolby Theatre.
Hollywood não é só deboche e saídas à noite para dançar até às tantas, embora tenha muito disso. Este bairro no coração de Los Angeles também oferece alternativas saudáveis, da mais recente vaga de exercícios físicos extravagantes até aos shots de gramíneas.
Quer seja cool e bonito ou esteja a tentar sê-lo, ou se for um candidato a actor ou um crítico de cinema agarrado ao seu sofá, estas são algumas dicas para experienciar Hollywood.
Descobrir a velha Hollywood
O Walk of Fame, ou Passeio das Estrelas, é o carimbo do sucesso de Hollywood, honrando estrelas do cinema, música, televisão e rádio ao longo do Hollywood Boulevard. Mas se não quiser gastar as solas dos sapatos ou misturar-se com as hordas de turistas naquela avenida, o melhor local para ter as estrelas na mira é mesmo o Roosevelt Hotel. Localizado em frente aos famosos TLC Chinese Theaters, antes conhecidos como Grauman's Chinese Theaters, o Roosevelt está inscrito na história desta cidade luminosa.
Desde o grande átrio e da sala de baile que serviu de cenário aos primeiros Óscares em 1929 até à suite Marilyn Monroe, o hotel permite vislumbrar algumas das estrelas que por lá passaram. A penthouse, baptizada em honra das lendas do grande ecrã Clark Gable e Carole Lombard, era para onde o famoso casal se escapulia depois das estreias no cinema Grauman's. Mas se o objectivo for apanhar sol, a piscina do Roosevelt, adornada com o mural de curvas geométricas de David Hockney e que foi o local da primeira sessão fotográfica de Marilyn, é o lugar perfeito.
Se as paredes falassem, o Hotel Chatêau Marmont, de estilo gótico, teria as histórias mais tentadoras. Continua a ser um dos destinos de topo para escapadelas das estrelas, em cujos nichos encontram privacidade. Desde James Dean a saltar pelo vidro de uma janela para ler falas de Rebelde Sem Causa até aos Led Zeppelin a guiar motas pelos corredores, passando pela morte de John Belushi de overdose no Bungalow 3, o Chatêau é um dos lares do lado mais sedutor, negro e tumultuoso de Hollywood.
Actualmente, o hotel atrai pessoas como Martin Scorsese, Leonardo DiCaprio, Lady Gaga, Kevin Spacey e Lana Del Rey. O bar conta com poções elaboradas como o Aviation, um cocktail que precede a Lei Seca e que contém gin, limão e licor de cereja, e o pátio mais intimista é um dos cenários dos negócios dos mais poderosos de Hollywood.
No coração de Hollywood fica um dos seus restaurantes mais antigos – o Musso & Frank Grill. Fundado em 1919, tem um longo menu de clientes famosos. Era ali que F. Scott Fitzgerald revia os seus romances, Marilyn Monroe e Joe DiMaggio enroscavam-se nas cabines e Humphrey Bogart e Lauren Bacall ladeavam o bar. Mais recentemente George Clooney e Brad Pitt usaram-no para discutir os seus planos secretos de um golpe em Las Vegas no filme Ocean's Eleven (2001). Aqui, as dietas ficam à porta porque da ementa do restaurante consta a sua famosa tarte de frango guisado, o bife porterhouse e a torrada galesa com queijo.