Em jeito de balanço, há que dizer que a modernidade do espaço casa muito bem com a cozinha de pendor mais português e tradicional. É isso que fica também evidente com um capítulo da carta específico para os domingos, com coisas como cabrito de forno com castanhas e arroz do forno (15,50€), vitela maronesa (12,50€) ou bacalhau à moda do Minho, broa e enchidos (11€). Há claramente mão segura e certeira para os bacalhaus, arrozes e assados, a que se juntam bons produtos e um louvável cuidado na apresentação.
Quanto à garrafeira, oferece algumas opções a preços sensatos (entre 7,50€ e 32€) para tintos e brancos do Douro e Alentejo, mas mostra-se curta no restante. Além de maior diversidade, faltam vinhos com capacidade para ombrear com a opulência de alguns pratos. Há também algum esforço a fazer no tocante ao serviço e às temperaturas para poder acompanhar a oferta gastronómica.
(Maio 2010)
- Nome
- Columbinos
- Local
- Felgueiras, Friande, R. Padre António Correia
- Telefone
- 255925534
- Horarios
- Segunda a Sábado das 12:00 às 15:00 e das 19:00 às 00:00
e das 12:00 às 15:00
- Website
- http://restaurantecolumbinos.com/
- Preço
- 20€
- Cozinha
- Trad. Portuguesa
- Espaço para fumadores
- Sim
