Na ementa, pratos tão lusos quanto, nos peixes, Arroz de polvo ou Bacalhau à Lagareiro. Ou variações como Cherne com molho de Mostarda à antiga sobre cama de legumes.
Nas carnes, Costeletas de Borrego Lutécia com puré de maçã e esparregado ou Escalopes de Porco cobertos com farinheira e queijo gratinado.
A secção Índia inclui todos os grandes pratos desta especialíssima gastronomia, entre os Tandoori e Biryani, e bases vegetarianas, camarão, frango, cabrito ou vaca.
- Nome
- In Fusion
- Local
- Lisboa, Alvalade, Avenida Frei Miguel Contreiras, 52 - Hotel Lutécia
- Telefone
- 218411300
- Website
- http://www.luteciahotel.com
- Preço
- 25€
- Cozinha
- Internacional
- Observações
- Hotel Lutécia
