- Nome
- A Hermínia
- Local
- Fundão, Fundão, Avenida da Liberdade, 123
- Telefone
- 275752537
- Horarios
- Todos os dias das 10:00 às 00:00
- Website
- http://www.hotelsamasafundao.com/
- Preço
- 15€
- Cozinha
- Portuguesa
Mais
A Hermínia
No Fundão, as cozinhas só aceitam avós. Se não é verdade, parece. Em 1946, a avó Hermínia ainda não era avó e este restaurante era só uma taberna. Aqui fica uma sugestão “ligeira” do restaurante Hermínia, com sabor a tachos e panelas das nossas avós. Entrada: espargos selvagens com ovos; cherovias. Pratos principais: aroz de carqueja com enchidos e medalhões com molho de cereja. Sobremesa: pudim de cereja e cerejas da Gardunha. Lembrem-me: amanhã é dia de não comer!
