Para além de um restaurante com estilo, o PapaBoa é também um conceito onde gastronomia e modernidade andam a par.
Sala ampla ocupando todo o piso térreo de uma moradia, decoração elegante e de estilo contemporâneo e cozinha a condizer combinando alguns dos pratos e sabores identificados com a tradição e as mais actualizadas técnicas e produtos gastronómicos.
A cozinha é comandada pela chef Isabel Vitorino, que partilha a gestão do negócio com o irmão Filipe, que se ocupa da sala.
Ainda jovens, ambos decidiram investir na terra natal depois de terem acumulado experiência em algumas das mais prestigiadas cadeias hoteleiras nacionais.
- Nome
- Papaboa
- Local
- Guimarães, Santiago (Candoso), Rua Capitão Alfredo Guimarães
- Telefone
- 253416872
- Horarios
- Segunda a Sábado das 12:30 às 15:00 e das 19:30 às 23:00
- Website
- http://www.papaboa.pt
- Cozinha
- Portuguesa Contemporânea
