É numa das ruas do antigo Bairro das Colónias, com a arquitectura e a cultura de bairro que o distinguem, que encontramos a Zona Franca nos Anjos. O espaço, repleto de antiguidades reaproveitadas e objectos reciclados, é informal e colorido. As mesas e cadeiras de diferentes formatos e origens - umas foram em tempos máquinas de costura -, comprovam um conceito mais utilitário que estético.
A sala onde entramos, com uma parede vermelha que se ergue por trás do balcão, é palco de convívios e petiscos. A que se segue era ainda uma montra de caos, de obras e resíduos, propositadamente exposta para que se saiba que aqui há um projecto em construção. Aqui saciam-se duas fomes: o conceito é "fundir gastronomia com cultura", nas palavras de Rui Duarte, presidente da associação.
Nascido da percepção de uma falta de "espaços de acolhimento" nos Anjos, para lá dos restaurantes e cafés tradicionais, este projecto multiforme, de recorte jurídico associativo, procura ser isso mesmo: um espaço de encontro "onde se é convidado a estar, mais do que a vir comer", afirma Rui Duarte. Se bem que a gastronomia, garante, tenha sido até agora o principal cartão-de-visita aos moradores e curiosos.
Para além dos petiscos a qualquer hora - como pimentos padrón, moelas, húmus com pão e cogumelos salteados com maçã -, há comida para todos os gostos e orientações de princípio, dos mais tradicionalistas aos mais alternativos. Num projecto avesso a listas e conceitos fechados, o menu é diariamente renovado na ardósia que anuncia as iguarias e os preços.
Das tipicidades regionais à gastronomia internacional, encontra-se de tudo um pouco: borrego assado no forno, espetadas de seitan, passando pela típica feijoada e pelas migas com espargos e carne de alguidar. O compromisso de inclusão de diferentes opções e paladares leva a preços diferenciados. Existem mesmo, por vezes, duas versões do mesmo prato, com diferentes custos e graus de sofisticação, apresentadas no menu como "a pobre e a rica" - são exemplo a sopa e a carne de alguidar, cuja inclusão de amêijoas lhe sobe o estatuto e o preço (varia entre 5€ e 7,20€).
Mas como a identidade da Zona Franca dos Anjos não se esgota na restauração, há já muitos projectos - e algum currículo -, apesar da fase embrionária da associação. Um dia podem acontecer "Leituras Ruidosas" (hoje, aliás, a partir das 18h, com Jabutis), uma tarde pode ser dedicada a jogos de xadrez (o Clube Amador de Xadrez dos Anjos já mexe bem as peças) ou quizzes, outro final do dia pode ser musicado com um concerto,
"Começámos timidamente a fazer programação cultural", diz-nos Rui Duarte. Os ateliers e oficinas, vistos como "troca de saberes", estão, porém, já a funcionar ou pensados em áreas tão diferentes como cinema, música ou origami para crianças. Os primeiros que aconteceram, de encarnação japonesa (com duração de três horas e custo de inscrição de 8€) e queijo com leite de soja (com duração de quatro horas e custo de inscrição de 6€) foram ambos "hiperparticipados", na expressão do dirigente associativo, que interpreta a adesão como sintoma da falta de oferta cultural sentida pelos moradores do bairro. Os workshops manifestam a mesma latitude temática: literatura infantil, ensino popular de música erudita, exploração de hortas urbanas. E isto, dizem-nos, quer ser só o princípio.
Agenda recheada
A sala que não esconde as obras será, em breve, habitada por múltiplos projectos: estão pensados um laboratório de fotografia, um cineclube e um espaço de ioga. A funcionar está já um espaço a que chamaram "Mercado do Móvel": uma exposição de artigos de pequenos produtores e editores, onde se vendem livros, vinhos, enchidos vegetarianos e artigos de artesanato.
Todos os dias há comes e bebes mas, na programação de Maio, podem contar-se, por exemplo, domingos gastronómicos, ou, como dizem, "almoços seis estrelas". Às quartas, põe-se o xadrez à prova (das 17h às 20h). Aos sábados é bom dia para visitar o espaço com os mais pequenos, é dia de "Zona Miúda", com jogos das 11h às 13h.
Por estes dias, andavam também ocupados na preparação da esplanada, para melhor receber o Verão. "O jardim já está a crescer", avisavam no Facebook.
- Nome
- Zona Franca nos Anjos
- Local
- Lisboa, Anjos, Rua de Moçambique, 42 A/B
- Telefone
- 0
- Horarios
- Terça a Sábado das 13:00 às 22:00
- Website
- http://zonafrancazonalibertada.wordpress.com
