O espaço é acolhedor e sofisticado e os pratos bem pensados e melhor executados. Tudo enquadrado por uma completa garrafeira e pela simpatia do jovem proprietário, antigo presidente da Junta de Freguesia.Confiámos no menu de degustação do chef e não fomos ao engano, mas na ementa constam apelativos pratos, como lombos de truta corados com presunto e migas de tomate; borrego grelhado com emulsão de hortelã, limão e arroz ou o lombinho de novilho grelhado com batata, verde e creme de queijo da serra. Para sobremesa um folhadinho de requeijão com doce de abóbora que até estala.
- Nome
- Cova da Loba
- Local
- Celorico da Beira, Linhares, Largo da Igreja
- Telefone
- 271776119
- Horarios
- Domingo, Segunda-feira, Terça-feira, Quinta-feira, Sexta-feira e Sábado das 10:00 às 02:00
- Website
- http://www.covadaloba.com/
- Preço
- 25€
- Cozinha
- Trad. Portuguesa
