Chegamos durante a happy hour que é ritual desde que abre até às 20h30. Cá fora, um quadro de lousa diz-nos que bebidas estão em promoção, lá dentro, enquanto The Smiths nos dão música, outro relembra-nos — a saber, neste dia temos vinhos verde e rosé a 2€, Desperados a 3€ e Leffe a 4€.
Todos os dias varia a oferta nestas horas felizes, o que não varia é a fidelidade ao conceito de tapas neste Pop 101 que se reclama, claro, bar de tapas: por cada bebida pedida, tem-se direito a um “aperitivo”, chamemos-lhes assim — com cerveja normal batatas fritas, com cerveja artesanal nachos, com vinho patê, com espirituosas frutos secos, e há tostas-surpresa dependendo do que há de novo na casa.
O que não é nunca novidade é o vegetarianismo e a possibilidade de encontrar produtos vegan e sem glúten, tudo devidamente assinalado — é a linha diferenciadora, afirma Alexandra Teixeira: “Sei que não é comum, mas na minha perspectiva isso não exclui ninguém.” Se aqui à volta dominam chouriços e presuntos, o Pop 101 oferece tortilha, batatas bravas, tábuas de queijos, bruschettas várias, chamuças de Goa, hambúrguer vegetariano (ou vegan), alheira de espargos e cogumelos, por exemplo. “Este é um espaço integrador, é para todos.”
Para todos os que partilham da cultura pop, devemos avisar — mas quem lhe consegue escapar? Fora esta uma religião e aqui teríamos um dos seus altares. O Pop 101 não é um altar mas é um palco da sua celebração — da cultura pop. Logo à entrada deparamos, na parede em frente, com projecções de fotos de concertos, nas paredes laterais vemos cartazes de filmes de um lado e capas de vinis do outro, mais para trás há postais cinematográficos e bilhetes de teatro, há o “After the Party” segundo Andy Warhol, um canto de livros e outro de revistas — as musicais em destaque. “Eu fui muito influenciada [pela cultura pop] na música, no cinema…”, explica Alexandra Teixeira, uma das metades da dupla que idealizou (e concretizou) este sonho pop, “e quando vou a um sítio gosto de a sentir, gosto que seja um espelho daquilo que nos marcou”. O “nós” é universal e o Pop 101 tem essa ambição identitária, ainda que o faça com coordenadas muito pessoais e bem visíveis no pequeno espaço, onde parte da decoração veio das estantes e paredes de Alexandra.
Porém, antes da decoração há a música, que depois transborda para esta não só nas capas de vinis à laia de quadros, como nos menus (as capas são de vinis, ainda que de natureza distinta) e nas bases dos copos (são singles). “Lembro-me, nos meus anos de formação, de ir a sítios pela música”, diz Alexandra. O Meu Mercedes é Maior que o Teu e o Batô dos anos de 1990 eram incontornáveis e este Pop 101 insere-se na mesma linhagem musical, alternativa e indie. “Faz parte do conceito do bar porque o que eu noto agora é a falta de espaços coerentes. Há demasiada mistura [musical].” Aqui, pelo contrário, a dieta é rigorosa e intensiva, percorrendo os caminhos da música desde a década de 1960 até hoje — não há saudosismo, faz questão de sublinhar Alexandra Teixeira, e, como exemplo, dá a compilação da última edição da Uncut, que traz o melhor de 2014, como Caribou ou War on Drugs, que já ouvimos no Pop 101.
- Nome
- Pop 101
- Local
- Porto, Vitória, Rua de Trás, 101
- Telefone
- 223252112
- Horarios
- Terça-feira, Quarta-feira e Quinta-feira das 18:00 às 00:00
Sexta-feira e Sábado das 18:00 às 02:00
- Website
- https://www.facebook.com/pop101bar
