Filipe Macieira admite que a relação entre desporto e cerveja é “algo controversa”, mas defende que a missão do clube é pedagógica, propondo-se sobretudo promover a cultura craft beer. Com essa política, afinal, está plenamente de acordo. O que lhe custa é quando um cliente pretere a mestria da cerveja em favor do simplismo da água, a fórmula fabril da Coca-cola ou até o minimalismo do café, por muito que o da Letraria seja de torra artesanal. Esses pedidos magoam, mas o cervejeiro português ainda os tolera. Profanações é que não perdoa e daí o aviso prévio: “Se alguém me aparecer aqui a pedir um panaché, é corrido lá para fora – e de vassoura!”
- Nome
- Letraria
- Local
- Porto, Bonfim, Rua da Alegria, 110
- Telefone
- 223 235 186
- Horarios
- Segunda a Quinta das 17:00 às 00:00
Sexta-feira e Sábado das 17:00 às 02:00
e Domingo das 16:00 às 23:00
- Website
- https://www.facebook.com/letrariacraftbeergardenporto
