Fugas - dicas dos leitores

As 5 coisas de que eu mais gosto em São Tomé

Por Nuno Valente dos Santos

Nuno Valente dos Santos, 39 anos. Professor de Educação Física no Instituto Diocesano de Formação João Paulo II. Vive na cidade de São Tomé desde 2010.

1.
Tempo

É fácil apaixonarmo-nos por este país. São Tomé e Príncipe foi amor à primeira vista. Cheguei no dia 25 de Junho de 2010 para coordenar o projecto Spirit’2010 da ONG WACT (We Are Changing Together). Ao sair do avião inspirei e sorri. Uma amiga, e colega do projecto, perguntou-me por que sorria. “Acho que vou gostar deste país”, respondi. A viagem do aeroporto até ao Distrito de Lobata, onde a WACT trabalha, foi numa carrinha Hiace e eu parecia um miúdo, cabeça de fora da janela, deliciado com tudo o que via. “Encontrei a minha casa”, pensei. E nessa altura ainda não sabia o que era ter tempo para parar na rua, numa comunidade, e poder conversar com as pessoas sem o rigor e a imposição do relógio.

2.
Fins-de-semana na roça

As “escapadelas” pela roça para passar o fim-de-semana são um ritual. Sentar-me e conversar com os mais idosos, fonte de sabedoria; preparar o almoço com a família (assar uma fruta e cozinhar um estufado de búzio do mato); dormir a sesta, à sombra de uma árvore centenária, com os miúdos deitados em cima de mim; ir até ao rio dar um mergulho e, pelo caminho, comer um mamão, ou jaca, ou bananas; ao fim do dia, ver um jogo de futebol do campeonato português com a comunidade, tudo acompanhado de espetadas de búzio e uma bitola (cerveja).

3.
As crianças

O sorriso das crianças, seja na cidade, seja nas roças é inescapável. Quando se chega a uma roça, os primeiros anfitriões são as crianças. Vêm a correr ter contigo, não esquecem o teu nome ou as brincadeiras da semana anterior, estão sempre a saltar para o teu colo exigindo um abraço. É um prazer “perder tempo” a brincar com elas.

4.
Fruta e peixe

A variedade da fruta e dos seus sabores é impressionante. O mesmo para o peixe, cozinhado de forma muito particular e sempre com muita malagueta.

5.
Mar e mato

A natureza é senhora do país e é um privilégio, por exemplo, poder fazer mergulho durante o ano todo e deslumbrar-me com os viveiros de peixes nos barcos afundados ao longo da costa. E os passeios de moto mato dentro são sempre uma aventura, durante a qual podes encontrar uma comunidade que não conhecias, onde te oferecem bebida e comida, simplicidade e simpatia.

 

Os participantes na secção "As 5 coisas de que eu mais gosto em..." vivem (ou viveram) no destino em questão

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