Vinhos
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Festas e feiras para encher o copo de vinho
Não faltam eventos dedicados aos vinhos portugueses nas próximas semanas. Seleccionámos seis, do Porto a Lisboa, com subida a Melgaço para a Festa do Alvarinho e do Fumeiro e paragem em Santarém para uma corrida nocturna regada a tinto. Para encher um copo. Ou dois.
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Portugal lidera consumo de vinho por habitante
Em termos absolutos, os Estados Unidos são o verdadeiro motor do consumo mundial de vinho e têm a liderança do ranking.
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A nova vida da histórica e panorâmica Quinta dos Lagares
Chegar ao nível dos seus vizinhos Jorge Serôdio Borges, Dirk Niepoort ou Quinta do Passadouro é o grande desafio da Quinta dos Lagares. Uma propriedade histórica do vale do Pinhão que só agora está a lançar os seus melhores vinhos.
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Vai abrir uma garrafa? Reze primeiro
Se ouvir alguma empresa de rolhas de cortiça dizer que já eliminaram o TCA (cheiro ou gosto a rolha provocado por uma substância química chamada 2,4,6- Tricloroanisole, vulgarmente designada por TCA), não acredite. É tudo mentira.
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Legado, um vinho que ressuma sol e pedras
Quinta edição do grande vinho da vinha do Caêdo está a chegar. Um monumento a um lugar e à memória de um Douro antigo.
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Viseu anda pelo Porto a espalhar charme e a beber copos
“Dão Invicto” arranca já este sábado com o objectivo de promover os vinhos daquela região. Até 22 de Abril, a Baixa do Porto será a anfitriã de vários eventos paralelos que pretendem guiar turistas e consumidores até à cidade beirã.
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Vinho do Porto da Taylor’s navega até Londres para assinalar 325.º aniversário
Uma edição limitada de vinho do Porto, especialmente elaborada para comemorar o 325.º aniversário da Taylor’s, vai embarcar em Vila Nova de Gaia e recriar a primeira exportação de vinho da histórica casa, com destino a Londres.
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Vinho ao preço da água
Esta semana, o Pingo Doce estava a vender cada garrafa de 0,75 cl do vinho Real Forte, da Adega Cooperativa de Reguengos de Monsaraz, a 94 cêntimos, prometendo uma poupança de 50%. Leu bem: 94 cêntimos por um vinho certificado do Alentejo. Apetece perguntar: é mesmo vinho?
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Filhos de provador sabem fazer aguardente
Liliana e Tiago Rocha são dois jovens que se dedicaram à arte das aguardentes vínicas. Chegou a hora de introduzir sangue novo numa arte na qual o país tem pergaminhos depreciados.
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Porto Graham’s: ao serviço de sua majestade
A Symington Family Estates, um dos principais produtores de vinho do Porto, recebeu o “Royal Warrant” atribuído por Isabel II para o Porto Graham’s. Isto significa que passa a ser um “fornecedor oficial” da corte britânica.
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