Carolina Gonçalves e Mariana Oliveira estão à procura do melhor enquadramento para uma selfie que, quase apostamos, há-de prestar-se a muitos comentários nas redes sociais. Só que a tarefa das duas amigas não é fácil: é um fim de tarde soalheiro, ameno como nem sempre é no Norte, dir-se-ia abençoado pelos deuses — e encontrar o melhor enquadramento aqui é difícil porque nesta varanda privilegiada para o Porto todos os enquadramentos são bons.
Do Hotel The Yeatman, em Gaia, já se disse tudo e mais alguma coisa: que tem das melhores vistas para o Porto — e é verdade; que é um cartão-de-visita das duas cidades na margem do Douro — e é verdade; que tem um spa que é um verdadeiro jardim das delícias — e é verdade; que tem comida de nos levar a ver estrelas — e é verdade; que tem uma cave de vinhos, uma espécie de arca do tesouro, onde repousam perto de 27 mil referências. É tudo verdade. O lado B da coisa: o luxo, todos os luxos, pagam-se caros, e estas 5 estrelas à beira Douro não estão acessíveis a todos.
Ainda assim, neste fim de tarde de Julho umas 600 pessoas disputam, então, o melhor enquadramento para as fotos que comprovam, a cores ou em tons de sépia, que estiveram na primeira Sunset Wine Party de 2015. Pagaram 65€. “À primeira vista, parece caro, mas se pensarmos em tudo o que temos direito, desde os vinhos à comida, passando pela beleza do hotel, afinal parece-me um valor justo”, analisa Mariana Oliveira. Carolina acrescenta: “A vista é incrível, o ambiente é óptimo, a música também, a apresentação, tudo…”
São ambas alunas do curso de gestão hoteleira do Instituto Superior de Administração e Gestão do Porto e viram nesta festa uma oportunidade de ficarem a conhecer o hotel — ou pelo menos parte dele. Ainda não são 20h, o sol mantém-se a pairar no horizonte e elas, que vieram de Santo Tirso, ainda não tiraram todas as medidas ao evento. “Chegámos há pouco, é a primeira vez que vimos, mas para já estamos a adorar”, comenta Mariana. Se a experiência deste ano for boa, é para repetir com certeza no próximo, acrescenta Carolina — ela que é apreciadora de vinhos por influência do pai.
Os vinhos, pois claro — afinal, eles são a grande razão de ser desta terceira edição das sunset parties com a chancela do Yeatman. Houve uma primeira, a fundadora, em 2013; cinco em 2014 e para este mês está já agendada mais uma, a ter lugar a 27 de Agosto. Beatriz Machado, a directora de vinhos do hotel, explica à Fugas que as festas vínicas para olhar o pôr do sol nasceram “porque faziam falta no Norte”. “Estes eventos existiam no Algarve, mas nada de semelhante na nossa região. E nós achámos que tínhamos todo o potencial reunido para fazermos delas um sucesso.”
Neste fim de tarde de quinta-feira estão representados no Yeatman mais de duas dezenas de produtores nacionais, do Douro aos Vinhos Verdes, passando pelo Dão e Alentejo. A maior parte deles, nota Beatriz Machado, trouxe “duas referências lançadas há pouco tempo” no mercado. Espalhados por diferentes espaços do Yeatman — do terraço a mirar o Porto a algumas salas interiores — estão vários bares onde os presentes podem experimentar brancos, tintos, rosés, espumantes e alguns Porto. Aos produtores, Beatriz Machado pediu que, sendo possível, trouxessem para esta sunset garrafas magnum. “Causam muito mais impacto, combinam com o ambiente”, adianta.
