O espírito da mesa
Fiquem descansados os fãs: as preciosidades clássicas - os scones, por exemplo -, continuam imaculados e segue-se a mesma receita. Para lanches ou sobremesas avantajadas, há os decanos bolo russo (amêndoa doce, ovos ou nata), o de caramelo, o de chocolate ou o moka. E novas adições, mais "light", como o bolo de maçã. Há sumos e batidos, chocolate quente e, obviamente, muito chá, dos clássicos às tisanas tradicionais portuguesas, da cidreira à erva-príncipe, e novas misturas. Ao almoço, bufete, há sempre dois pratos, de peixe e carne - pode ser lombo de porco com mostarda, um bacalhau, favas ou feijoada ou um arroz pato. Entre empadas, rissóis e croquetes, é de provar novidades como a sopa de castanhas e cogumelos. Para ficar de água na boca, basta seguir para o Facebook oficial.
Além das comidas e bebidas, a Casa de Chá de Santa Isabel tem mais para oferecer: a programação paralela pode incluir tertúlias e palestras (religiosas mas não só), cursos (até de mandarim), ateliers e workshops (de costura criativa, por exemplo, fazendo jus à história da casa) e muito mais.
É todo um conjunto de propostas que pretende ir muito além de um normal espaço de restauração, que o aconchego das Vicentinas sente-se na casa, nas ementas, nos voluntários e profissionais que aqui trabalham. Especialmente "em tempo de crise", sublinha Rita Assunção, esta casa "é um bom exemplo de alegria, numa altura em que as pessoas estão tão tristes e desanimadas". "É trabalhar para algo maior", resume. "E os clientes que aqui vêm sentem-se a contribuir do mesmo modo".
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Preços: Chá desde 2€ (bule); scones 1,10€; chocolate quente 2,50€; fatia de bolo 2€. Almoço bufete 7,80€ (sopa, prato e acompanhamentos), prato do dia 6,30€.
- Nome
- Casa de Chá de Santa Isabel (Vicentinas)
- Local
- Lisboa, Lisboa, Rua de São Bento, 700
- Telefone
- 213887040
- Horarios
- Segunda a Sexta das 11:30 às 19:00
Sábado das 16:00 às 20:00
- Website
- http://www.casadecha.org