O turismo religioso convive com o turismo étnico na cidade mais negra no exterior do continente africano. Cerca de 80 por cento da população de Salvador é descendente de escravos africanos, o que faz dos quilombos ou dos terreiros de Candomblé e da festa da Boa Morte, em Agosto, em Cachoeira, atractivos turísticos. Só em Salvador é possível este ecumenismo: os rituais católicos confundem-se com algumas práticas do Candomblé. As farras da passagem de ano, Carnaval, claro, e São João, sem dúvida, são os picos. Para quem não saiba, a Baha também tem um roteiro ao qual chama Turismo GLS, para colocar aquele Estado no "roteiro oficial Gay Friendly".
A Bahia recebe cerca de 9 milhões de turistas anualmente, mas apenas 500 mil são do exterior do Brasil, segundo os dados de 2008 da Fundação Instituto de Pesquisas Económicas. Os turistas vêm sobretudo dos Estados Unidos, França, Alemanha, Itália e Portugal. Porquê os EUA? A liderança, explica Domingos Leonel, tem uma explicação: turismo evangélico.
Guia prático
Como ir
Com a excepção da segunda-feira, a TAP voa, diariamente, de Lisboa para Salvador, capital do Estado da Bahia. O preço aproximado dos voos entre as duas cidades é de 928 euros. A ligação entre Salvador e Lençóis, principal cidade da Chapada Diamantina, é assegurada pela TRIP Linhas Aéreas, a maior companhia regional do Brasil www.voetrip.com.br
Quando ir
O melhor é evitar a época das chuvas, que se estende de Dezembro a Março, abrangendo o Verão brasileiro.
Onde ficar
Lençóis
Hotel de Lençóis
Charmoso e confortável. Associa o bom gosto à preocupação ecológica. Nas traseiras desta antiga residência de um coronel, no topo da cidade, existe um bosque repousante com mais de 50 metros quadrados de área verde. Os preços oscilam entre os 221 reais (90 euros), em época baixa, e os 400 (164 euros), em época alta, dependendo, obviamente, do quarto que se pretende www.hoteldelencois.com.br). hotel tem um certificado de Turismo Sustentável.
Hotel Canto das Águas
Igualmente charmoso e confortável. Igualmente sustentável. Aqui, a preservação e o respeito pelo meio ambiente são uma filosofia de vida. Catan, o proprietário, instalou-se cá - chegou a viver na Tocha, na Figueira da Foz - para viver essa mesma filosofia, a sua, 24 horas por dia. O hotel foi construído a uma cota baixa, junto ao rio que escorre pelas enormes pedras de um leito inclinado. As águas cantam todo o santo dia. Os preços são ligeiramente superiores aos do Hotel de Lençóis (www.lencois.com.br).
Existem pequenas pousadas noutras cidades e vilas da Chapada Diamantina, mas de qualidade (e preço) incomparável. As mais simpáticas - as pousadas brasileiras não significam o mesmo que uma pousada em Portugal, pois são instalações hoteleiras mais modestas - situam-se no meio de vales ou fora dos principais centros, como é o caso da Lagoa das Cores, em Palmeira (www.pousadalagoadascores.com.br). Em cidades como Andaraí, a oferta hoteleira é bem mais modesta: a Pousada Sincorá (www.sincora.com.br) ou a Pousada Ecológica (www.pousadaecologicadeandarai.com.br). A primeira dispõe de uma pequena, mas curiosa, biblioteca, da qual constam os principais autores baianos, vários livros de viagens (sobretudo na Amazónia) e... os 30 primeiros volumes da colecção Mil Folhas lançada em Portugal pelo PÚBLICO.
