Mal os galos são colocados aos pares na arena, saltam rolos de notas dos bolsos dos assistentes e é com elas à vista que se aposta, de forma cada vez mais intensa e ruidosa à medida que o combate avança. Há na realidade uma chocante (para quem está de fora, pelo menos) assimetria entre o fragor da parada de apostas e o profundo silêncio com que os animais se debicam até à morte.
Morte que, se está prevista, muitas vezes não acontece. Na verdade, dos cinco combates a que assistimos só um acabou com um dos oponentes inerte. De resto, as lutas duram cinco minutos e ganha quem apostar no galo que no final desse tempo estiver por cima. Encerrado o espectáculo, chegam as mulheres e toda a gente se junta para dançar e beber cerveja (única bebida à venda) no terreiro de entrada. É outra festa que começa aí, mas não convém chegar demasiado perto de quem está a beber para esquecer o que, se calhar, nem tinha.
Será quase escusado dizer que as lutas de galo são um desporto aberrante, mas para quem vai só para experimentar tem a virtude de levantar uma série de questões.
Porque será que os dominicanos, povo de brandos costumes, quando chega a hora de se divertirem não se contentam com menos que o sangue e o sofrimento dos animais? O que é que uma luta de galos tem de mais nobre ou de mais condenável que uma corrida de touros? Vale a pena banir os espectáculos de lutas entre animais antes de pararmos de os matar para comer? Aliás, quem consegue comer frango ao jantar no resort, depois de assistir a estes banhos de sangue?
Como ir
A modalidade mais directa e também mais económica de explorar Samaná é comprar um pacote como o da Soltour, que oferece avião directo (White Airways) + hotel tudo incluído (Bahía Príncipe), entre os 750 e os 1000€ por semana. Os viajantes independentes têm a alternativa de viajar com a Air Europa (via Madrid) para Santo Domingo (a partir de 300€) e depois seguirem de auto-estrada (90 minutos) até Santa Bárbara de Samaná.
Onde ficar
Península House
Camino Cosón - Las Terrenas, Samaná
Tel.: 1(809) 3627447
www.peninsulahouse.com
Mansão vitoriana plantada entre coqueiros à beira-mar, apenas seis quartos, não aceitam crianças. Um dos cinco melhores alojamentos segundo a Condé Nast em 2010. Duplos desde 430€.
Serenity House
Las Galeras
Tel.: 1(809) 5380000
www.villaserena.com
Uma versão um pouco menos faustosa, mas bem mais acessível, da Península House, semeada a meio da praia das Galeras. Duplos a partir de 45€.
Hotel Residence Playa Colibri
Calle Francisco Tamayo Deno, Las Terrenas
Tel.: 1(809) 2406434
www.playacolibri.com
Apartamentos em edifícios elegantes de três andares frente ao mar, perto do centro, mas já longe da agitação de Las Terrenas.
Duplos desde 30€ (num regime de ocupação semanal).
O que fazer
A baía de Samaná é um santuário de baleias corcunda, que aqui vêm acasalar e produzir descendência durante o Inverno, chegando a colónia a registar 4000 espécimes. Há várias agências de avistamento de baleias que organizam excursões, entre 15 de Janeiro e 20 de Março.
