Menus de almoço
A entrada da dietética nos domínios da gastronomia e a ditadura das dietas em nome de um conceito estereotipado de elegância têm posto à prova a imaginação dos chefes de cozinha e dos proprietários dos restaurantes. O panorama agrava-se, e muito, sempre que chega o Verão, sobretudo para os que gostam de expor o corpo às inclemências do Sol. O Quarenta e 4 também responde a tal realidade.
Assim, ao almoço, de segunda a sexta-feira, há a possibilidade de, por 23 euros, fazer uma refeição com o seguinte alinhamento: "Uns acepipes, um prato de peixe ou de carne, uma sobremesa, um copo de vinho branco ou de tinto e um café", de um conjunto de propostas devidamente assinaladas na carta do dia.
Especialmente para os meses de Verão foi criado um "menu light" para o almoço, a 16 euros, com uma entrada (queijo gratinado com salada verde, ou pequenas lâminas de salmão, ou lascas de peito de frango com molho "violet" e salada ou ostra com esferas de "foie gras" com molho de soja e uvas frescas); um prato principal (salada fresca com pata negra e queijo do dia, ou massa com molho "alioli" e manjericão, ou filetes de peixe fresco com beringelas e salada gourmet, ou filete de pintada com molho, uvas passas e basmático, ou timbalo de cenoura com roast beef); uma sobremesa (quadrado de chocolate com morangos frescos ou ananás fresco); um copo de vinho branco ou tinto; e café.
- Nome
- Quarenta e 4
- Local
- Matosinhos, Matosinhos, Rua Roberto Ivens, 44
- Telefone
- 229363706
- Horarios
- Segunda a Sábado das 20:00 às 01:00
- Website
- http://www.quarentae4.com
- Preço
- 35€
- Cozinha
- Mediterrânica
- Espaço para fumadores
- Sim
