Fugas - restaurantes e bares

  • Fábio Teixeira/Arquivo
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É uma (nova) casa portuguesa, com certeza

Por Luís J. Santos ,

Um clássico instantâneo. Um oásis de calma que faz honra na arte de bem receber. O Espaço Wanli, em Lisboa, marcado intrinsecamente pelas personalidades (e pertences) dos seus anfitriões, é um admirável mundo de mil e um itens e memórias, muitos deles impressionantes documentos históricos. Bem-vindos ao novo bar-museu de Santos-o-velho.

Quem entrar pelo Wanli adentro sem informação prévia, pode até pensar que acaba de descobrir um café ou bar clássico alfacinha, de longa história e com pergaminhos. É certo que o salão é quase museológico, uma miríade de detalhes, repleto de mil e um itens, onde se pressente uma ancestral arte do saber receber. É certo que se repara nos cuidados globais de disposição e mobiliário, que fraterniza diferentes épocas. Mas a verdade é que este clássico instantâneo só abriu portas em 2010. O ambiente, entre a nostalgia e a sapiência, tem tudo a ver com muita experiência de vida. Mas não do Wanli. Antes dos seus donos, João Barbosa e Carlos Fagulha. Aliás, este último, nosso guia pelo projecto, foi antiquário durante muitos anos e, conta-nos, "uns 70 por cento do que se vê" veio mesmo de sua casa, o que, diga-se, é uma colecção que merece admiração.

E o que é o Wanli? Bem, além de um prato da Dinastia Ming (que serve de baptismo ao espaço e que decora uma das paredes), "não é café...nem bar... nem restaurante... ". É nesta definição na indefinição que se posiciona esta nova jóia da coroa da zona de Santos. É isto tudo e mais o que o freguês quiser. É uma verdadeira sala de bem-estar, desenvolvida num edifício pré-pombalino, num espaço que noutros tempos albergou as cavalariças do Palácio Távora. Mantêm-se grande parte das estruturas de origem, incluindo colunas e o chão de pedra (e até um pequeno e encantador poço de nascente) e o Wanli adaptou-se na perfeição ao salão, arquitectado, há alguns anos, para uma galeria de arte (que se ficou pelo projecto). Mas, sejamos justos, em forma de café ou bar ou sala de estar, o Wanli é, em muitos sentidos, uma galeria de arte.

"O que queremos é, acima de tudo, que as pessoas se sintam em casa", resume Carlos Fagulha, que, quase nos sessentas ("mas com espírito de 19", remata logo), já percorreu meio mundo, engenharias e antiguidades, especializou-se em militária portuguesa e alemã ou porcelanas da Companhia das Índias, envolveu-se nas pratas e restauro, passou por experiências na restauração (como o restaurante da Trindade) e até por bares (como o Capela) e, entre a crise e voltas por cima, entre amizades e conversas, acabou por decidir, com o amigo João Barbosa, dedicar-se de corpo e alma a abrir o Wanli, "uma extensão" da sua própria casa, explica.

Passadas as grandes portas de vidro, Carlos, em postura de perfeito anfitrião, apronta-se a guiar-nos por este seu admirável mundo feito de memórias (e documentos de verdadeira relevância museológica) que podem apenas suscitar um sorriso a muitos, casos de brinquedos dos anos 50, ou até dúvidas e controvérsias a outros, casos de um símbolo da Mocidade Portuguesa, a retratos vários do rei Dom Carlos e bandeiras da Monarquia à capa de um Diário da Manhã que reporta o funeral de Salazar. Mas Carlos Fagulha, que há-de dar provas de conversador nato, arruma-nos as dúvidas com tiradas certeiras: "O que sou é humanista", "monárquico numas coisas", "republicano noutras". Ou até: "No trato com as pessoas, chego a ser comunista". É deste resultado de humanidades, resumido pelo próprio, que se faz a casa, afiança, que o que se vê tem substância e ultrapassa quaisquer modismos de artes decorativas vintage.

Nome
Espaço Wanli
Local
Lisboa, Santos-o-Velho, Calçada do Marquês de Abrantes, 82
Telefone
216031562
Horarios
Segunda a Sábado das 15:00 às 00:00
Website
http://www.facebook.com/pages/Espa%C3%A7o-Wanli-Sala-de-Estar/102581659806334
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