Mas afinal que beberagens são estas que prometem ser o "complemento essencial para quem procura praticar uma dieta equilibrada e cuidar do seu bem-estar físico" e que garantem apresentar "muito mais benefícios que quaisquer outras bebidas comercializadas"? Em grande destaque estão os smoothies que vêm para revolucionar o conceito de sumo. "A diferença", explica a proprietária, "reside no facto de o sumo ser o resultado da fruta ou vegetal espremidos e os smoothies aproveitarem a fruta ou o vegetal inteiros". O resultado, que inclui ainda sumo de fruta e gelado de iogurte ou banana - que lhes confere a textura cremosa -, é uma bebida mais nutritiva que um simples suco e capaz de constituir um alimento completo, principalmente quando se opta pelo copo maior. À disposição, existem embalagens de 335ml, 474ml e 591ml; todas biodegradáveis ou recicláveis, importadas de Inglaterra pelos proprietários.
No fundo, trata-se de "uma nova maneira de [os clientes] ingerirem a sua dose diária de fruta e vegetais", ao mesmo tempo que podem escolher mediante as suas necessidades: o menu especifica as substâncias de cada bebida e no bar não será difícil ter acesso a informação sobre as propriedades de cada uma daquelas.
Veja-se o caso, por exemplo, de um Peter Pan, preparado com morangos, frutos silvestres, bananas e laranjas e que combina qualidades depurativas, promovendo a produção de hemoglobina ao mesmo tempo que ajuda o controlo do colesterol. Ou da Poção Mágica, que, dizem, é indicada para melhorar o sistema imunitário (onde é que já se viu um Obélix doente?) e é elaborada com banana, manga, laranja e gelado de iogurte.
E se as propriedades das frutas e dos vegetais não forem suficientes? Então, a Liquid sugere adicionar aos sumos (como os Detox, com abacaxi, laranja, limão e wheatgrass; ou Popeye, com cenoura e, obviamente, espinafres) e aos smoothies superalimentos como bagas goji (com propriedades anti-envelhecimento), espirulina (que ajuda a controlar os níveis de colesterol), guaraná (para combater o stress e o cansaço) ou camu camu (rico em Vitamina C).
- Nome
- Liquid na Merendinha
- Local
- Lisboa, Mártires, Rua Nova do Almada 45-A
- Telefone
- 213425992
- Horarios
- Segunda a Sábado das 08:00 às 19:00
- Website
- http://www.liquid.pt
