MAIS
Ana Brasil relatou a sua viagem por Espanha
no blogue Em Viagem Fugas
Mais
A saber...
- Moeda Euro
- LínguaEspanhol e catalão, valenciano, galego, basco
À grande e à espanhola
No mapa-mundo dos enchidos, a pequena Guijuelo é capital. Sem grandes atractivos arquitectónicos ou paisagistas, esta cidade de Castela e Leão (Espanha), nos arredores de Salamanca, tem contudo uma particularidade interessante: o número invulgar de produtores de enchidos por quilómetro quadrado. Ou não estivéssemos a falar de uma região que é a responsável por 70 por cento da produção espanhola do tão apreciado presunto ibérico e uma das mais importantes a nível mundial.
