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Bairrada
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Campolargo Baga 2008
- Castas:
- Baga
- Graduação:
- 14% vol
- Preço:
- 10€
Na Bairrada, há uma espécie de guerra surda (às vezes, bem ruidosa) entre os puristas, aqueles que defendem a aposta exclusiva nas castas regionais, e os pragmáticos, aqueles que defendem que a modernidade da região também pode passar pelo recurso a castas estrangeiras, mais fáceis para o consumidor.
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Quinta de S. Lourenço Espumante Bruto 2006
- Castas:
- Bical, Arinto, Baga
- Graduação:
- 11,5% vol
- Preço:
- 8,92€
Se há algo que sobressai neste espumante é a sua frescura, fornecida, sobretudo, pela componente cítrica do Bical e do Arinto, duas das castas que, a par da Baga, entram no lote.
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Campolargo Branco 2009
- Castas:
- Cerceal (85%), Bical, Arinto
- Graduação:
- 13% vol
- Preço:
- 18€
Um novo e belíssimo branco da Bairrada.
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Quinta das Bágeiras Garrafeira Branco 2009
- Castas:
- Maria Gomes e Bical
- Graduação:
- 14,5% vol
- Preço:
- 11€
Mário Sérgio Nuno, 45 anos, é o rosto e a alma da Quinta das Bágeiras, mas há outras pessoas por trás dos grandes vinhos que esta casa familiar da Bairrada produz desde 1989: o pai, que trata das vinhas, a mãe, que equilibra a família e ajuda na adega e na loja de vendas, e o enólogo, Rui Moura Alves, que comunga com Mário Sérgio uma concepção quase artesanal de fazer vinho.
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São Domingos Velha Reserva Bruto 2005
- Castas:
- Arinto, Maria Gomes e Malvasia Fina
- Graduação:
- 12,5% vol
- Preço:
- 11,20€
A necessidade de fazer dinheiro tem apressado cada vez mais a saída dos vinhos para o mercado. Nos espumantes, não se nota tanto essa pressa, e ainda bem.
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Ante Aequinoctium Veranum Grande Reserva 2011
- Castas:
- Bical, Arinto e Chardonnay
- Graduação:
- 12,5% vol
- Preço:
- 18,90€
Um belo branco com a marca Bairrada
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Caves São João Baga/Touriga Nacional 2012
- Graduação:
- 13%
- Preço:
- 8,75€
Um belo vinho de uma casa que continua a caminhar no sentido da sua glória passada.
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Quinta do Poço do Lobo Arinto Chardonnay Espumante Natural 2013
- Castas:
- Arinto e Chardonnay
- Graduação:
- 12,5% vol
- Preço:
- 7,50€
Este é capaz de ser um daqueles casos em que a soma de duas grandes castas não dá um vinho melhor.
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Volúpia 2015
- Castas:
- Chardonnay, Sauvignon Blanc e Maria Gomes
- Graduação:
- 13,5%
- Preço:
- 4,50€
Nesta gama de preços, é difícil encontrar um vinho branco desta envergadura.
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São Domingos Espumante Velha Reserva 2011
- Castas:
- Pinot Noir e Chardonay
- Graduação:
- 12,5%
- Preço:
- 12,50€
Com base nas castas típicas de Champagne cultivadas em terrenos areno-argilosos na Bairrada, este é um espumante que conjuga elegância, acidez e estrutura, que lhe conferem larga aptidão gastronómica.
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Frei João Clássico 2015
- Castas:
- Bical e Cerceal
- Graduação:
- 12%
- Preço:
- 15€ (em garrafeiranectardasavenidas.com)
O Frei João é um clássico e agora tem uma versão oficial com esta designação.
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São Domingos Branco 2016
- Castas:
- Bical, Maria Gomes (80%)
- Graduação:
- 13% vol
- Preço:
- 3,95€
Um branco mais fácil de enquadrar num clima quente do interior do que na fescura atlântica da Bairrada.