Onde ficar
O Royal Tulip Brasília Alvorada é um dos mais recentes e mais concorridos hotéis da cidade. A localização é excelente e as instalações também, mas o serviço não surpreende. Fica nas margens do grande lago artificial de Brasília, o Paranoá, e é vizinho da residência oficial da Presidente Dilma Rousseff, o belíssimo Palácio da Alvorada. Tem uma piscina enorme e um agradável deck de madeira onde é muito bom ler ao fim da tarde, mas não se compara com o charme do hotel que fica ali mesmo ao lado, também a 20 minutos do aeroporto internacional e a cinco da Esplanada dos Ministérios.
O Brasília Palace foi desenhado por Niemeyer e inaugurou em 1958. Palco glamour da capital no final da década de 1950 e na seguinte, tem um incêndio no currículo e pelos seus quartos e bailes passaram muitas das figuras que fazem parte da história da cidade. Numa capital em que não se encontram os pequenos hotéis acolhedores que muitos procuram na velha Europa, o Brasília Palace é uma escolha segura.
Hotel Royal Tulip Brasília Alvorada. Tel.: 0055 61 3424 7000. SHTN, Trecho 1, Conj. 1B, Bloco C. Brasília. www.royaltulipbrasiliaalvorada.com
Brasília Palace. Tel.: 0055 61 3319 3543. SHTN, Trecho 1, Lote 1 - CEP:70800-200 - Brasília/DF. Brasília. www.brasiliapalace.com.br
Onde comer
Brasília tem óptimos restaurantes, sobretudo para quem gosta de carne e de saladas variadas. Percorrendo qualquer guia da cidade, é possível encontrar várias tradições europeias e espaços onde as linguagens culinárias se misturam. Dudu Camargo (na foto, um dos seus pratos) é um dos chefs mais requisitados da cidade e tem vários restaurantes. No Dudu Bar a carta é tão variada que se torna difícil escolher. As entradas são óptimas, com destaque para a beringela agridoce e o queijo de coalho com geleia de pimenta, típico do Nordeste. O prato-assinatura da casa é robalo com castanha-do-baru e vale bem a pena.
Dudu Bar
SCLS 303 Bloco A Loja 03. Asa Sul - Brasília. Tel.: 0055 61 3224 7179. www.duducamargo.com.br/dudubar
Para os que não dispensam carne, o Baby Beef Rubaiyat Brasília, um restaurante que acaba de inaugurar mas que tem "congéneres" em São Paulo, Madrid e na Cidade do México, é uma boa sugestão. Tem vista para o lago, uma bela carta de vinhos (dizem que com 700 opções, mas a Fugas não as contou) e sobremesas de inspiração francesa deliciosas. Chegar lá a um domingo à tarde pode implicar esperar na fila - neste momento é um dos preferidos dos empresários e altos funcionários públicos da capital.
Baby Beef Rubaiyat Brasília. SCES - Setor de Clubes Esportivos Sul, trecho 1, lote 1 A, Asa Sul. Tel.: 0055 61 3443 5000. www.rubaiyat.com.br/restaurantes/rubaiyatbrasilia
O que fazer
Brasília não é uma cidade-museu, garante quem lá vive, mas para quem vem de fora é o património que se impõe. As avenidas e superquadras guardam lições de modernismo e passear pelo Eixo Monumental pode assemelhar-se a folhear um gigantesco livro de arquitectura. Os principais monumentos da cidade, onde funcionam ministérios e outros serviços federais, são visitáveis e muito concorridos. O Congresso Nacional - onde se reúnem deputados e senadores - e o Itamaraty (também lhe chamam o Palácio dos Arcos), sede do Ministério das Relações Exteriores, são paragens obrigatórias, assim como a Catedral Metropolitana e a Igreja de Nossa Senhora de Fátima, num dos bairros residenciais, todos edifícios com a assinatura de Oscar Niemeyer. É também dele o Catetinho, a casa em madeira que o arquitecto desenhou para o Presidente que mandou construir Brasília, Juscelino Kubitschek (fica numa fazenda nos arredores da capital). Mas como a cidade não é só arquitectura, há cinema e exposições gratuitos no Centro Cultural Banco do Brasil e muita música nas cidades-satélite (o Plano Piloto parece fechar à uma da manhã, mas nas regiões administrativas há bares e clubes de choro e jazz que garantem festa noite dentro). Para os que alugarem carro e quiserem trocar o betão por um mergulho nas cachoeiras ou um passeio por uma antiga cidade mineira, a Chapada de Veadeiros fica a 220km e Pirenópolis a 125.
