F-Hoone
Localizado numa antiga fábrica, e aproveitando materiais recicláveis para a decoração, o restaurante F-Hoone podia ser em Nova Iorque ou em Lisboa. Com comida internacional, o espaço é amplo, luminoso, e o ambiente entre o jovem e familiar.
Telliskivi 60a. Põhja-Talin, Talin, Harju maakond. Tel.: +372 6801114. fhoone@gmail.com
Boheem
O Boheem está dividido em salas como se fossem as divisões de uma casa e tem uma atmosfera acolhedora.
Kopli 18. 10412 Talin, Estonia. Tel.: +372 631 1928. info@boheem.ee. www.boheem.ee
Olde Hansa
O restaurante Olde Hansa, mais turístico e no centro histórico, serve comida medieval a meia-luz.
Vana Turg, 1. 10140 Talin. +372 627 9020. www.oldehansa.org
O que fazer
Museu do Hidroavião e Museu KGB
É uma das atracções de Talin e um dos lugares a que se pode ir com crianças. No Museu do Hidroavião consegue-se “escalar” o casco de um barco, descer para ver um submarino, experimentar guiar uma avioneta, pegar nos telecomandos de um barco. O espaço está dividido em três níveis: ar, superfície e debaixo de água. Entre as exposições temporárias e permanentes pode-se aprender sobre a história dos submarinos ou experimentar jogar com o código Morse.
Noutro local da cidade fica o Museu do KGB. É pouco mais do que dois antigos quartos do 23.º andar do Hotel Viru, construído nos anos 1970 durante o tempo de ocupação soviética para receber estrangeiros — e fingir que tudo era normal, como conta a guia, que nos diz ainda que isto era uma espécie de “um estado dentro de um estado”. O Viru tinha a sua própria pastelaria, lavandaria, lojas e muitas coisas a que mais ninguém tinha acesso no mundo lá fora, asseguradas por cerca de mil trabalhadores (hoje são uns 200).
Ao KGB estavam reservados vários espaços para controlar os hóspedes, que eram presenteados com escutas e vigias em cada andar — para não falar de pratos no restaurante que podiam chegar às mesas com microfones. Há dois “escritórios” preservados como foram encontrados quando a URSS caiu e a Estónia ganhou independência em 1991, e que têm desde fotografias a um telefone vermelho, fardas e documentos, máquinas de escrever e listas ou jornais com os obituários, praticamente iguais, de dois secretários gerais do Partido Comunista da URSS, Brejnev e Andropov.
Lennusadam/ Museu do Hidroavião. 6 Vesilennuki Street. Talin, 10 415. Tel.:+372 6 200 550. lennusadam.eu/en
Museu do KGB. Viru väljak 4. Tel.: +372 680 9300. www.viru.ee/en/museum-hotel-viru-and-the-kgb
Pântano de Marimetsa
Triin Ivandi é a nossa guia no pântano Marimetsa, em Haapsalu, Oeste da Estónia — e a caminho da Ilha Muhu se vierem de Talin. É única a experiência de estar a andar com os chamados sapatos de neve por cima da água — sim, entre 95 e 98% do pântano é água. Triin vai parando nas zonas em que os pés não se enterram na água e mostra as espécies vegetais — desde rosmaninho a bétula até a groselhas que crescem aqui. A origem da água é a chuva, explica, e a água não tem sal, pode-se até beber. A empresa organiza as excursões e fornece os sapatos e botas de borracha.