É a 7.ª edição da Porto Restaurant Week que, desta feita, conta com a participação de 27 restaurantes considerados de topo no universo gastronómico da Invicta.
Cada um dos espaços participantes propõe "menus de autor" por 20€ por pessoa, sendo que por cada refeição, um euro será doado ao Movimento Mulheres de Vermelho (que promove a prevenção das doenças cardiovasculares nas mulheres) e à Associação Salvador.
Nesta edição, a Restaurant Week, garante a organização, levada a cabo pela Sabor do Ano (empresa de avaliação da qualidade no sector alimentar), "procura promover estilos de vida saudáveis e uma alimentação equilibrada, assim como incentivar a cozinha de inspiração mediterrânica junto dos chefes de cozinha portugueses". "O conceito de Dieta Mediterrânica reconhecido como um padrão alimentar promotor de saúde com características alimentares únicas, equilibradas e saudáveis, pretende promover a variedade de combinações de produtos locais e da época, com uma predominância de peixe e produtos vegetais frescos à mesa", sublinham.
O preço de 20€, disponível nos restaurantes participantes entre 11 e 21 de Outubro, inclui entrada, prato principal e sobremesa.
Para garantir a experiência, o melhor é optar pela reserva antecipada, até porque cada restaurante tem lotação limitada para a iniciativa. Será possível fazer a marcação online (o parceiro oficial é o portal de reservas Best Tables), além de reservar directamente os restaurantes.
Depois do Porto, a RW segue para Loulé (de 25 de Outubro a 4 de Novembro) e Cascais (de 2 a 11 de Novembro). A Sabor do Ano anunciou entretanto estar em preparação a 1.ª Restaurant Week nacional - a Portugal Restaurant Week by Sabor do Ano deverá decorrer no início de 2013, incluindo restaurantes em todas as regiões. A organização promete mais novidades para breve
Porto Restaurant Week
A Casinha (Matosinhos)
Artemísia
Carpe Diem
Casa Branca (Gaia)
Casa da Música
Cheddar - Tea & Fondue
Clube da Gula
Costume Bistrô
DOP
D. Pedro II (Grande Hotel do Porto)
Food & Friends (Holliday inn Porto Gaia)
Foz Velha
Gambuzinos
Great
O Comercial (Palácio da Bola)
Panorâmico Portucale
Pedro Lemos
Porto Novo (Hotel Sheraton)
Pousada do Porto - Palácio do Freixo
Quinta da Boeira (Gaia)
Salsa & Loureiro (Porto Palácio)
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